Il existe des villes qui m\u00e9ritent bien plus d’attention qu’on ne leur en accorde. Dol-de-Bretagne est de celles-l\u00e0. \u00c0 seulement 20 minutes de l’H\u00f4tel du Ch\u00e2teau<\/a>, cette ancienne cit\u00e9 \u00e9piscopale r\u00e9serve \u00e0 qui prend le temps de s’y attarder une rencontre inattendue avec l’histoire de la Bretagne \u2014 et un march\u00e9 du samedi matin qui m\u00e9rite \u00e0 lui seul le d\u00e9placement.<\/p>\n Dol-de-Bretagne n’est pas une ville ordinaire. Sa cath\u00e9drale Saint-Samson<\/strong>, imposante et aust\u00e8re, domine la ville basse depuis le XIIe si\u00e8cle. Elle est l’une des plus anciennes de Bretagne, et l’une des rares \u00e0 combiner roman et gothique avec autant d’\u00e9quilibre. \u00c0 l’int\u00e9rieur, les vitraux filtrent une lumi\u00e8re douce qui change selon l’heure \u2014 t\u00f4t le matin, l’effet est saisissant.<\/p>\n La ville doit son importance historique \u00e0 l’archev\u00each\u00e9 qui y si\u00e9gea pendant des si\u00e8cles, rivalisant parfois avec Tours pour la primaut\u00e9 religieuse de la r\u00e9gion. Une querelle eccl\u00e9siastique qui dura plusieurs centaines d’ann\u00e9es : voil\u00e0 qui en dit long sur le caract\u00e8re bien tremp\u00e9 de la Bretagne. Aujourd’hui, cet h\u00e9ritage se lit dans chaque pierre de la Grande-Rue des Stuarts<\/em>, bord\u00e9e de maisons m\u00e9di\u00e9vales \u00e0 arcades, l’une des rues commer\u00e7antes les mieux conserv\u00e9es du Moyen \u00c2ge en France.<\/p>\n Si vous s\u00e9journez \u00e0 l’H\u00f4tel du Ch\u00e2teau<\/a> en fin de semaine, r\u00e9servez votre samedi matin \u00e0 Dol. Le march\u00e9 envahit la place et les rues alentour d\u00e8s l’aube : fromages affin\u00e9s, l\u00e9gumes de mara\u00eechers locaux, beurre sal\u00e9, galettes fra\u00eeches et quelques artisans qui rendent l’ensemble vivant et color\u00e9. C’est le genre d’endroit o\u00f9 l’on arrive pour acheter un ch\u00e8vre frais et o\u00f9 l’on repart une heure plus tard, les bras charg\u00e9s et l’humeur l\u00e9g\u00e8re.<\/p>\n Un conseil : arrivez avant 10h<\/strong> pour profiter des meilleurs \u00e9tals et de l’atmosph\u00e8re encore tranquille. Apr\u00e8s un petit-d\u00e9jeuner copieux \u00e0 l’h\u00f4tel, vous aurez tout le temps de fl\u00e2ner sans vous presser.<\/p>\n Aux alentours de Dol, deux sites m\u00e9ritent une halte. \u00c0 un kilom\u00e8tre au sud de la ville, le Menhir du Champ-Dolent<\/strong> se dresse \u00e0 pr\u00e8s de 9,5 m\u00e8tres de hauteur : l’un des plus beaux m\u00e9galithes de Bretagne, plant\u00e9 l\u00e0 depuis le N\u00e9olithique, entour\u00e9 d’une l\u00e9gende de bataille fratricide dont le sang aurait rougi la terre. L’endroit est accessible librement et frappe par son silence.<\/p>\n \u00c0 quelques kilom\u00e8tres, le Mont-Dol<\/strong> offre un panorama exceptionnel sur la baie du Mont-Saint-Michel et les marais environnants. La mont\u00e9e est courte \u2014 une vingtaine de minutes \u00e0 pied \u2014 et le sommet r\u00e9compense largement l’effort. Par temps clair, le Mont-Saint-Michel se d\u00e9coupe \u00e0 l’horizon. Un spectacle que l’on cherche en vain dans les guides, et que l’on n’oublie pas.<\/p>\n De retour \u00e0 Combourg en d\u00e9but d’apr\u00e8s-midi, les chambres de l’h\u00f4tel<\/a> vous attendent pour une pause m\u00e9rit\u00e9e, avant de profiter d’un d\u00eener de saison au bistrot Atala<\/a> \u2014 une belle fa\u00e7on de boucler une journ\u00e9e pass\u00e9e entre histoire, grand air et saveurs bretonnes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dol-de-Bretagne : une cit\u00e9 \u00e9piscopale \u00e0 d\u00e9couvrir \u00e0 20 minutes de Combourg Il existe des villes qui m\u00e9ritent bien plus d’attention qu’on ne leur en accorde. 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Le march\u00e9 du samedi : l’\u00e2me de la ville<\/h2>\n
Le Menhir du Champ-Dolent et le panorama du Mont-Dol<\/h2>\n
Practical information<\/h2>\n
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